• Conjoint collaborateur d'exploitant agricole
• Exploitant agricole, salarié agricole

Acquérir les connaissances essentielles pour concevoir et gérer un verger d’avocatiers adapté aux conditions méditerranéennes, en intégrant les aspects agronomiques, économiques et sanitaires.

Éléments économiques et faisabilité du projet

Présentation des attentes des stagiaires
Généralités sur la culture de l’avocatier (production mondiale, botanique)
Variétés, multiplication végétative
Coûts de production, aides, main d’œuvre, gestion et maîtrise sanitaire
Paramètres de plantation et calendrier de production

Analyse du sol, climat, porte-greffes
Techniques de plantation (distances, époques)
Irrigation, fertilisation, taille
Méthodes de traitement et de récolte

Maladies et ravageurs
Stratégies alternatives de lutte
Pollinisation, charge, irrigation, fertilisation
Adaptation aux enjeux climatiques

Taille en fonction de l’âge du verger
Prévisionnel de récolte
Questions diverses sur la conduite de la culture

Aucun prérequis

Durée en centre : 14 heures
Durée totale : 14 heures

Formacode (Domaines de formation) :

• 21037 Production fruits
• 21021 Gestion arbre
• 21054 Agriculture production végétale

Rome (Métiers) :

• A1401 Aide agricole de production fruitière ou viticole
• A1405 Arboriculture et viticulture

NSF (Spécialités de formation) :

• 211 Productions végétales, cultures spécialisées et protection des cultures

Consulter la fiche détaillée sur le site de l'organisme